الخطوة 1
الفطر غسلها وقطع بالعرض سكين، والماء المغلي، إضافة القليل من الملح، 3 دقائق إزالة وشحبالخطوة 2
تضاف إلى نهاية المفروم والزنجبيل اللحوم، والجزر، والفطر في نهاية المطاف، البقدونس، الفلفل، الملح، النشا، السمسم اثارة النفط في اتجاه واحد لسحب وزنهالخطوة 3
أسفل الفطر اصطف على التوالي، والمياه يد الرطب تطور متبل مفروم كرات اللحم الحجم المناسب، وعلى الفطر.الخطوة 4
مياه الحقن لباخرة يغلي، واللحوم محشوة في الفطر عشرة تبخير الى خمس عشرة دقيقةخطوة 5
البعض من المقلاة، والفطر لوحة محشوة عصير اللحم في وعاء، يضاف القليل من الماء، بالإضافة إلى الفلفل الأحمر نهاية يغلي، والملح والماء والنشا هوك المرق رقيقة، ويمكن إضافة 2 قطرات من زيت السمسم قطرة قطرة.خطوة 6
وتصدرت مع صلصة ويرش مع البصل الأخضر المفروم.