الخطوة 1
بعد تنظيف الروبيان الجمبري لتكون قطع، واختيار من خط الرمل، مع الملح والفلفل والنبيذ، ومزيج مخلل جيدا عشر دقائقالخطوة 2
تحضير البصل والثوم والأخضرالخطوة 3
بعد جيدة منقع الروبيان، كل نقل إلى لوحة، لالجمالية وضعت بعناية بعضالخطوة 4
رش مع الجمبري الثوم فوقخطوة 5
غلي الماء باخرة، ووضع لوحة والبخار لمدة 4 دقائق، وإزالتها بعد الحساء دقيقتينخطوة 6
يرش مع المفروم البصل الأخضر والثوم المفروم في الحلقة الداخلية، مع الزيت الساخن سكب المفروم على البصل الأخضر، وتنبعث منها رائحة البصل وسكب ثم البخار صلصة الصويا الأسماك على حافة العلبة (صلصة الصويا السمك على البخار، ثم تصب في الألوان الثوم تبدو جيدة )