اللحوم الخالية من الدهون
150G
كبد
100G
الفين تشانغ
200G
المواد المساعدة النفط النشا كمية كمية كمية من الفلفل، على البخار كمية الزنجبيل وصلصة الصويا السمك مع كمية الملح والكزبرة كمية كمية الكراث الفين تشانغ عصيدة الكبد ممارسة 1 الكبد وغسلها، مقطعة إلى شرائح، ينقع لمدة ساعة واحدة، لمدة سنتين، ثلاث المياه، نظيفة، وقطع. غسلها 2 الفين والملح والدقيق ودقيق فرك ونظيفة، وينقع لمدة من الوقت، لرائحة. 3 سوف تنظيف الفين تشانغ، وضع لحم الخنزير الكبد وعاء. 4 إضافة المفروم قطع اللحم الخالية من الدهون. 5 وأضاف الزنجبيل والفلفل والملح والسمك وصلصة الصويا على البخار، ومسحوق الدجاج ونقع بالخل نشا الذرة 2 ساعة (أو المبردة بين عشية وضحاها). 6 أمتار قوه Lifang، والعصيدة، وليس سميكة جدا. 7 سيتم طهي عصيدة، المغلي مرة أخرى. 8 متبل أضاف المادية. 9 يغلي، ويطهى مع التحريك. 10 حوالي 5 دقائق، جميع اللحوم المطبوخة والملح إضافة. تم إضافة 11 صلصة الصويا السمك على البخار، مع التحريك باستمرار. 12 إضافة المفروم والبصل الأخضر وتخلط جيدا. 13 أصدقاء عموم ~