أغذية الأطفال: المعكرونة العادية

كعكة صينية ، خالية من السكر والزيت ، مع نودلز صحية ، صاخبة ولذيذة! ~ حفيدى الصغير يحب الكعك ، ولكن إذا فكر فى السكريات والزيوت ، فإنه لا يجرؤ على تركه يأكل الكثير! أعطه المعكرونة ، والعجائن ، والفطائر ، ويشعر أن تناول الأطعمة غير المخمرة في كثير من الأحيان ليس من السهل هضمها! ~ لذا توصلت إلى هذه الكعكة الصينية : لا سكر ، فقط الزبيب والتوت البري ، وبعض التمر ، حلاوة الفاكهة نفسها على ما يرام! ~ لم أكن أعتقد أنها بدت جيدة بعد خروجي ، لكني قطعتها وتذوقتها. حلاوة الفاكهة وضجيج المعكرونة لذيذة حقًا! دقيق صافي 160 جم بيض الجبل 1 ماء حوالي 120 جرام خميرة 2 جم (ملعقة ملح مسطحة 2 ملعقة كبيرة) الزبيب والتوت البري والتمر الأحمر الكمية الصحيحة

قلبي البيض بالتساوي وأضيفي الدقيق ، ضعي الخميرة في الماء (الماء البارد في الصيف والماء الدافئ في الشتاء) ليذوب وإضافته إلى الطحين على دفعات. قلبي بالتساوي بدون جزيئات. الحالة رقيقة جدًا ولكن لا تزال بها لزوجة!