1. يغسل صدر الدجاج ويقطع المكونات
2. مكعبات الدجاج
3. أضيفي ملعقتين من صلصة الصويا وملعقة من نبيذ الطبخ وملعقة من النشا واتركيه لمدة 15 دقيقة
4. بعد أن يصبح القدر ساخنًا ، ضعي 30 جرامًا من الزيت ، وأضيفي الدجاج المتبل وقلي المقلي.
5. ضعي الجزر والكرفس والفلفل حتى عبق
6. أضيفي الدجاج ، ملعقة من نبيذ الطهي ، قلبي مع كمية مناسبة من الملح على نار عالية ، أضيفي الفول السوداني المقلي ، وابدئي الطهي.
7. عملية الإنتاج التفصيلية للدجاج كونغ باو