دوشا - الطعام الصيني

 المكونات

 

المحلاة معجون الفول

 

400G

 

 اكسسوارات 250G طحين 500G الجيل الثالث 3G المياه الخميرة

 1 دوشا الدقيق نهج الخميرة والماء إلى العجين، مع تغطية التفاف التخمير البلاستيك.

2 المخمرة العجين

3 تؤخذ في نفس الحجم دون وكيل. فرك الجولة.

4 مع راحة يدك شقة.

5 لفة مستديرة مع شوبك

6 فول لصق العجن العجين داخل حزمة جولة.

7 التفاف، ومن المؤكد أن قرصة مغلقة.

8 في الباخرة، التخمير مرتين، وبعد 20 دقيقة التخمير. البخار مفتوحة لمدة 20 دقيقة.

9 المفتوحة تأكل منها