"ومخلل الخضر المحفوظة مثل الملفوف أو الخردل الخضر مع الخضروات محنك يمكن استيعابها تماما دهن الخنزير، لا تأكل دهني، فاتح للشهية جدا وجبة في المنزل الطهي." المكونات
- لحم خنزير 500G
- الخضراوات المعلبة. الملاعق
إكسسوارات
- زنجبيل قطعة صغيرة
- ثوم Jiban
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مملح طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المواد جاهزة.
- 2 لحم الخنزير في الماء، إضافة النبيذ ويطهى حوالي عشر دقائق.
- 3 التقطت في الماء البارد وغسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- 4 إزالة من الحرارة، إضافة المفروم ولحم الخنزير، والثوم، والزنجبيل ويقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، إضافة كمية مناسبة من الخضروات المحفوظة يمكن أن يكون.
- بعد 5 تزال إرم عموم صلصة.
نصائح
المالح الحفاظ على الخضروات. عندما يغسل الأولى مع الماء، لا الملح الطبق ~ ~