المكونات

 

مرارة

 

400G

 

أجنحة الدجاج

 

2

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية كمية النبيذ الزنجبيل والملح كمية كمية من الفلفل صلصة الثوم إلى الذوق

 الحساء المر من أجنحة الدجاج الممارسة المادية الخام 1

بعد غسل قطع 2 شرائح القرع المر في نصف ل

غسل قطع الدجاج إلى قطع صغيرة 3 القليل من الزيت والفلفل وصلصة الصويا منقع 15 دقيقة

4 الزنجبيل تمزيقه، والثوم، مفرومة فرما ناعما

بعد 5 عاء بدوره مشوي على الماء والانفتاح على كمية الملح في السمك المسلوق مريرة لتغيير لون

6 في الزيت الساخن عموم الزنجبيل مقلي والثوم

7 مكان أجنحة الدجاج المتبلة القلي

كمية التصريف 8 تقلى اللون من المياه غطاء حريق صغير يترك على نار خفيفة مدة 20 دقيقة

9 المغلي في صلصة جيدة إثارة المر

10 وضع كمية مناسبة من صلصة الصويا يمكن المقلي بالتساوي