المكونات

 

كيوي

 

800G

 

 اكسسوارات 380G كمية السكر الحق من عصير الليمون

 المكونات الكيوي المربى على استعداد لممارسة 1

غسلها 2 الكيوي، وقطع في نصف، مع اللحم ملعقة حفر،

بعد كل حفر 3 مع ختم ملعقة المفروم،

يحرك حتى 4 إضافة السكر، وتوضع في الثلاجة لفترة طويلة،

5 حسن مخلل الكيوي الأواني النحاسية أو الحساء حتى في وعاء من الصلب المقاوم للصدأ، النار يغلي إلى أسفل.

6، عندما المغلي، يتم إنشاء عصير قابض المربى، مع فلتر إزالة. محاولة إزالة نظيفة عصير عقولة، لا تؤثر على طعم المربى.

7 التحريك من وقت مع ملعقة خشبية،

8 إضافة عصير الليمون، ويحتفظ التحول إلى معارك الغليان المتوسطة الدولة المغلي، واستمر التحريك،

9 عندما كان المربى الاتساق، طبخ المستمر لمدة 5 دقائق، حتى بدأ المربي أن تصبح سميكة جدا، لخفض الوزن من الأصل، إيقاف الحرارة. تقدم ساخنة في ازدحام وزجاجة رأسا على عقب.