مكونات
طحين
100 جرام
طحين
200 جرام
إكسسوارات زيت زيتون 50 جم زيت زيتون 60 جم ماء مغلي 80 جم شراب معكوس 5 جم كمية خيط لحم مايونيز
ممارسة فطائر اللحم اللذيذة 1 تحضير المكونات
2 تمرين بشرة زيتية: 50 غ زيت زيتون + 100 غ دقيق ، يقلب ويخلط بالتساوي
3 أضف الدقيق واخلط جيدا
4 بعد أن يصبح العجين جاهزًا ، دعه يستريح ،
5 ممارسة عجينة الجلد المائية: الماء المغلي سيحول الشراب ،
6 أضيفي 60 غ من زيت الزيتون ، قلبي جيدًا
7 صب في دلو المعكرونة
8 أضف 200 غ من الدقيق وقلّب لتكوين كتلة
9 بعد أن يصبح زيت الجلد وعجين جلد الماء جاهزين ، دعنا نقف لبعض الوقت
10 اصنع 10 جم من عجينة البشرة الدهنية و 20 جم من عجينة البشرة المائية
11 إعداد خيط اللحم والمايونيز
12 خذ الكمية المناسبة من خيط اللحم والمايونيز وامزجها جيدًا
13 لف 10 جرام من عامل الجلد الزيتي إلى 20 جرامًا من عامل الجلد المائي
14 نشمر الشريط
15 نشمر من قسم ، ثم نشمر في شريط ، نشمر
16 من أعلى العجين الملفوف ، اضغط لأسفل لتشكيل وعاء
17 لفي الجلد المستدير
18 ملفوفة في خيط اللحم والفم لأسفل
19 أغلق الفم من مسافة معينة
20 رش القليل من الماء على السطح ، إضافة القليل من السمسم الأسود
2140 درجة فهرنهايت / 170 درجة ، 20 دقيقة
22 المنتج النهائي المحمص لذيذ
23 فقط قم بتثبيته! !
