"المواد صحن صغير، ولكن طعم جيد جدا، وبعد نوعين من القلي والبيض، وإزالة قبض الأوعية، والهليون لذيذا امتصاص المرق، وبالتالي Ruannuo كونغ يون." المكونات
- نبات الهليون 120 غرام
- بيض البط المملح 1
- بيضة 1
إكسسوارات
- ثوم 2
- فلفل 1 ز
- ملح كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات: الهليون، والثوم، البيض المملح بطة. -
2 غسل جذور الهليون لإزالة الجلد القديم، منحرف سكين قطع إلى أجزاء، وعاء لغلي الماء، إضافة الملح، المغلي الهليون. -
3 إزالة الاستعداد تمايل. -
4 المفروم والثوم تبادل لاطلاق النار شقة، والبيض، ومنع قطع المملحة. -
5 وعاء صغير أسفل النفط في مقلي الثوم المفروم. -
6 بيضات في كتلة اثارة بلطف. -
بعد الغليان كتلة شفط 7 بيض لذيذة، والبيض بالإضافة إلى الماء بضع كتل الحساء الوقت، إضافة كمية مناسبة من الملح والفلفل وإيقاف الحرارة. -
سكب 8 كتلة حساء البيض على الهليون والبصل المفروم يرش البصل الأخضر.
نصائح
جذور الهليون حذف أداة الجلد القديمة، وإذا كانت لوحة كبيرة بما فيه الكفاية، والهليون قد لا تغيير السكين والماء المغلي مباشرة، وبعد ذلك وسادة أسفل.
