الخطوة 1
مادة جاهزة
الخطوة 2
العجين مواد أخرى من الزبد، صب كل محمصة أخرى
الخطوة 3
الخبز لفة العجين يعجن العجين حتى 15 دقيقة سفر أكثر مرونة
الخطوة 4
تضاف الزبدة غرامة المفروم
خطوة 5
مواصلة العجن حوالي 15-18 دقيقة إلى مرحلة التوسع
خطوة 6
في هذا الوقت العجين يمكن انسحبت من الفيلم، الفيلم هو مبين في الشكل. 6 كما صغيرة، الهاء النخيل لا تكسر، رقيقة، وعلى ضوء transmissive شفافة
خطوة 7
وأنيق العجين، والاستمرار في البقاء تتخمر في محمصة
الخطوة 8
العجين تخمر إلى 2 مرات أكبر، بدس بعصا الإصبع لا ينتعش إلى الانهيار الكامل
الخطوة 9
إزالة العادم العجين، مقسمة إلى 6 أجزاء، سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة وجافة الطقس في فصل الشتاء، يمكن تغطيتها مع غلاف بلاستيكي
الخطوة 10
تأخذ العجين، والعجين المتداول صغيرة رقيقة طويلة
الخطوة 11
وضع التوت البري المفروم
الخطوة 12
تدحرجت، طول تويست
الخطوة 13
أولا يستغرق ثلاثة العجين الفراغ
الخطوة 14
مثل فتاة قيدوا كما الضفائر
الخطوة 15
والثلاثة الأخرى أيضا القيام يربط مرتبطة بتنظيم إلى دائرة
الخطوة 16
مرتب الجنين الخبز في مكان رطب دافئ للتخمير إلى 2 مرات أكبر
خطوة 17
فرشاة على البيض لالخبز الجنين
خطوة 18
كمية الحمضيات، من الحلو، والخوخ مسبقا التوت البري المفروم، غارقة في الماء الدافئ نقع الاستعداد
خطوة 19
نحى الأجنة الخبز البيض رش المواد المعدة من الخطوة السابقة، في مسخن الفرن على حرارة 180 درجة عن المتوسط 20 دقيقة، يمكن اللون
خطوة 20
الخبز إزالة، فرشاة الساخنة الماء والعسل والفراولة فورا ضعت مكعبات والحمضيات وفاكهة الكيوي كسر
خطوة 21
مثل شاشة الزخرفية يمكن أن يكون مسحوق جاف قليلا
