اشتريت حبوب مونج مقشرة. اطبخي حبوب مونج في طنجرة الأرز ، ثم ضعيها في عصارة وأضيفي بعض الماء لجعلها رقيقة.
ضع الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة. عندما تذوب الزبدة ، ضعي عجينة الفاصولياء وحركيها بمجرفة حتى تجف. لقد استخدمت هذه الخطوة لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ويدي ملتهبتان هذه هي مهروس الفول بعد القلي ، لا يوجد رطوبة على الإطلاق.
قم بتبريد هريس فول المونج المقلي ، فهو ساخن جدًا بعد الخروج من الوعاء ، وهو غير مناسب للتشغيل الفوري. لقد صنعت نكهة الماتشا مع ثلث هريس فول مونج ، وتبين أن النكهة الأصلية لا تزال مناسبة لي!
بعد التبريد ، استخدم قالب كعكة القمر المفضل لدي لبثق النمط ، استخدمت قالب كعكة القمر 50 جرامًا ، وقمت بصنع حوالي 24 منها.
بعد صنعها ، ضع كعكة الفول في الثلاجة وتناولها.
مسحوق ماتشا الخاص بي ليس لذيذًا جدًا.
تم ~ أربعة أو أربعة أمر سهل!