رقائق بطاطس - الطعام الصيني

"الطقس حار جدا، لا يريدون الطبخ، أردت أن نقطة منعش سلطة وبسيطة وفاتح للشهية." المكونات

إكسسوارات

1 إعداد اثنين من البطاطا.
2 مقشرة، مقطعة إلى ورقة حجم مناسب.
يتم استيعابه 3 في الماء لإزالة النشا السطح.
4 وعاء مع الماء، وفتح في الماء وطهي قطع البطاطا لمدة 3 دقائق.
5 إزالة شرائح البطاطس المطبوخة الباردة جدا.
6 استنزاف المياه.
7 الثوم المفروم والبصل الأخضر والبقدونس الاستعداد.
8 هذه المرة نأتي إلى صلصة لحن، والثوم، وبذور السمسم ومسحوق الفلفل الحار في وعاء.
9 وصب الزيت الساخن.
تم سكب 10 في صلصة الصويا.
11 إضافة ملعقة من الخل.
12 ملعقة من صلصة الصويا السمك على البخار.
13 القليل من الملح.
14 ضجة، ويتم صلصة العالمية لدينا.
15 قطع البطاطا في وعاء كبير، إضافة صلصة جيدة لحن والبقدونس والبصل وتخلط جيدا.
16 FIG النهائي.