المكونات الرئيسية
مستلزمات
- القفلوط الكراث الأندلسي القليل
- عسل القليل
- زنجبيل القليل
- صلصة المحار القليل
- ثوم القليل
- صلصة الصويا القليل
- النبيذ الطبخ القليل
- ملح القليل
- العذوبة المذاق
- مشوي حرفة
- ساعات استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 اغسل السمان وكل شيء من الوسط إلى قسمين -
2 اضبط التتبيلة وصلصة الصويا وصلصة المحار ونبيذ الطبخ والعسل والملح والزنجبيل والبصل والثوم ، وحركهم جيدًا -
3 رشي الصلصة المعدلة بالتساوي على السمان ، ضعيها في الثلاجة طوال الليل لتتبيلها وتذوقها ، يمكنك قلبها رأسًا على عقب وضبط الوضع بحيث يمكن تتبيل كل قطعة سمان بالتساوي. -
4 افرد ورق القصدير على صينية الخبز ، فقط ضع السمان عليها ، وادهنها بالقليل من الزيت وصوص السمان المتبل -
5 سخني الفرن على 210 درجة وضعيه في الفرن واخبزيه لمدة 25 دقيقة. اقلبها وادهن الصلصة لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبها وادهن الصلصة لمدة 20 دقيقة. -
6 مخبوزات ، تقدم قليلاً
نصائح
1) سألني بعض الأصدقاء لماذا كانت الأشياء التي تخبزها غير جيدة في اللون والأبيض. لا يتم إلقاء الشواء في الفرن ، اتركه وشأنه ، اتركه يخبز لعشرات الدقائق. تأكد من قلب المعكرونة بين الحين والآخر وقم بتنظيف الصلصة لجعل اللحم أفضل. 2) قمت بلف عظم السمان برقائق القصدير. هذا الجزء صغير جدًا. إذا لم يتم لفه برقائق القصدير ، فسوف يحترق باللون الأسود ويبدو قبيحًا
