المكونات

 

سرطان البحر

 

500G

 

الفول السوداني

 

100G

 

بصل

 

100G

 

 الكمون كمية النفط الفلفل سواغ كمية كمية كمية كمية كمية الثوم الثوم الملح والزنجبيل

 الكمون نهج جراد البحر جراد البحر اقتطاف الأمعاء الطين، سحب دبوس، والأوساخ اختيار لرئيس مع فرشاة الأسنان لتنظيف نظيفة

2 الفول السوداني في الفرن

3 من 200 درجة وتخبز لمدة خمس دقائق

4 إعداد وعاء من الماء الساخن، صب جراد البحر الصغيرة، وتغلي مرة أخرى

5 إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ

6 استنزاف جراد البحر المطبوخة

7 الزنجبيل والثوم وتمزيقه، صب من المقلاة حتى تفوح رائحته، إضافة الفلفل الأحمر الصغير

يضاف البصل ويقلى ضجة حول 8 الأسلاك

9 ثم إضافة جراد البحر

10 كمية الملح تضاف

11 ثم يضاف الفول السوداني المحمص

12 الماضي مسحوق الكمون وأضاف

13 من التقليب في مقلاة نظيفة