المكونات
طحين
500G
مسحوق الفلفل
2G
مسحوق الخبز
2G
سواغ السمسم كمية الملح كمية كمية الخميرة
A المسمار المواد ممارسة الثورة: الطحين والسمسم ومسحوق الفلفل والخميرة المجففة، الخبز المجفف والملح.
وأضيف 21 غرام من الطحين والخميرة، 2 غرام من مسحوق الخبز، وإثارة، ويسخن مع 30 درجة السطح. من المحيط العجين إلى منتصف الضغط باستمرار العجين، صب ببطء المياه الدافئة إلى العجين بالماء ثم صب التكامل بين العجن الثاني. تذكر، لا تمت إضافة الماء الزائد.
لدلك لينة العجين وسلس 3 لينة قليلا للحصول على أفضل.
4 ومن ثم تغطيتها بقطعة قماش مبللة أو مغطاة، والسماح راحة 10 دقيقة وضع الاستعداد.
5 الفلفل والسمسم، 2 غرام من الملح ضجة السمسم عجينة مصنوعة وضع الاستعداد.
6 يعجن العجين الاسترخاء الحصر.
7 عجن العجين الاسترخاء قليل، وهما مع دبوس المتداول للفة العجين من الوسط.
لفة ورقة 8 وجه في ورقة من حوالي 3-4 مم، ويلقي السمسم.
تنتشر 9 السمسم أطفالك من شقة ورقة مطوية الطائرة ثم توالت في دائرة لفة قليلا.
10 ثم القوية بشكل موحد على يد الطول المطلوب مناسبة.
وينقسم العجين لفة 11 إلى أربعة الجسم أخضر موحد.
خذ 12 جنبا إلى لفة مسطحة طفل صغير باليد.
ثم السكين 13، وسطح مستو وفقا لحجم كل الأطفال نصفين طولية، وقطعت أربعة أطفال العجين لفة 8 شرائح صغيرة.
14 خذ الشعرية شقة صغيرة، اختتم طليعة على الإصبع السبابة أو الإصبع الأوسط، سحب ملفوفة بشكل جيد، وآخر رئيس ملفوفة حول وجه إصبع مغلفة في حفرة سحب الصغيرة بها، أنها تقوم بعمل جيد أطفال فارغة المسمار بدوره.
اضغط بلطف الشقة 15 هو قليلا ناحية الخضراء.
16 جعل رمز أنيق الأخضر جيدة في الخبز الشعر شينغ عموم لمدة 10 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
17 نار 230 درجة مع الفرن العمودي، الخبز عموم وضعها في الرف، لمدة 11-13 دقيقة.
