المكونات

 

البطاطس

 

2

 

 الفلفل كمية كمية سواغ كمية الفلفل والملح كمية كمية من النبيذ البصل الأخضر والزنجبيل كمية مناسبة من كمية السكر الأبيض السمسم مناسبا من الثوم

 ضجة الجافة البطاطا سلك نهج 1 تقشر وتقطع البطاطا إلى شرائح سميكة، والنشويات الأخرى فقاعة في الماء البارد

2 شرائح البطاطس غارقة في الماء المغلي لطهي الطعام حتى تنضج الثمانية، إضافة الماء القليل من الملح

البطاطا بعد وضع الثلاجة سوف يتم طهيها شرائط 3 إزالة واستنزاف المياه والسماح لتبرد

4 لكمية من وعاء الزيت حتى Bacheng الساخنة، وتتحول لحظة البطاطس المقلية قليلا على نار متوسطة، تقلى حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا وزيت هجرة

الأطعمة 5 حرارة وعاء قليل من الزيت، وطرح بعض الفلفل يقلب العطر، تحت الزنجبيل والثوم والفلفل والبطاطا تحت النار، ووضع قليل من الملح والنبيذ الطبخ، يمكن أن السكر يكون أكثر قليلا لعقد تلقاء نفسها، وهذه العملية يجب أن تكون مالحة المقلي برو عموم رش بذور السمسم والبصل الأخضر الأبيض، يمكن أن يكون عموم.