المكونات

 

جلد الخنازير

 

500G

 

 اكسسوارات كمية من كمية الملح وصلصة الصويا كمية MSG من الفلفل اليانسون 3 الفراولة والبصل الأخضر والزنجبيل 2 قطعة 3

 العنبر كريستال جلد الخنزير المجمدة بعد الممارسة 1 شراء نظيفة، في الماء المغلي وعاء، لإزالة الأوساخ.

2 على استعداد لتعديل هذه المادة.

3 من جلد الخنزير Cheuk الأسماك جيدة من الماء في مقلاة والمياه إضافة، والماء لا ينبغي أن أكثر من جلد الخنزير، والفلفل، واليانسون وكيس صلصة الفراولة ألقيت في وعاء.

4 تحويل النار ليغلي على نار هادئة لمدة ساعة، مجلد مع عيدان جلد الخنزير قطع مطبوخ سيئة للغاية.

5 جلد الخنزير إزالة وقطع في برودة الصغيرة.

6 ثم تراجعت إلى المقلاة ويغلى صب الحساء جلد الخنزير.

بعد 7 وضع الزنجبيل يغلي، ثم يطهى على نار خفيفة Shaozhu ذلك.

8 صب كمية مناسبة من النبيذ لتعزيز النكهة.

9 رغوة المقشود.

10 ثم سكب كمية مناسبة من صلصة الصويا اللون، في نفس الوقت وضع كمية مناسبة من الملح وMSG، وفقا لأذواقهم الخاصة من إضافة الملح والطرح.

إزالة 11 البصل الأخضر والزنجبيل كبيرة.

12 في الحوض يمكن أن يتعزز بين عشية وضحاها.

13 اضحة وضوح الشمس العنبر ضوء.