ران 1 ساعة (على تخمير العجين +) واسطة مع العجين الخبز (14)، بعد إزالة عدد صحيح العجين حشو.
A: A العجين شقة، والعجين في بيضة فرشاة موحد. B: مغطاة بشكل موحد مع البصل الأخضر، والاسكالوب زبدة، ملح البحر، الفلفل الأسود المطحون توابل. C: يبلغ عرضه حوالي خمسة سنتيمترات، مطوية إلى شرائح. D: تقطع العجينة إلى قسمين في الوسط (عدم قطع الجزء العلوي الأيسر 5 سم). E: اثنان توالت العجين بخفة مضفر. F: ثم تطور العنصر، انتقل بنسبة غرزة.
جيد صوت الرنين تطور، البتلة بالزيادة في وعاء الخبز، والشعر، والأنواع تصحيح الوضع مختارة (21)، تخمر.
تخمير حوالي 90 دقيقة، العجينة تنتفخ نمط إلغاء مرتين انزيم (21)، والبيض فرشاة، يرش السمسم، على البخار وضع الخبز الصحافة (22)، بعد الخبز 35 دقيقة، نخب خبز.
المفروم والبصل الأخضر الخبز وعبق لذيذ، والاسكالوب مع صلصة، لتذوق كل ركوب الآخران فائقة، وأيضا محاولة قيمتها.
انتهى.