جميع المواد الخبز في وعاء، واستخدام 105T أودون وضع (30)، والعجن لمدة 15 دقائق.

 بعد العجن العجين، والعجين غير محمصة راحة، على مقربة الغطاء، ثم قم بإزالة العجين مدة 10 دقائق.

 تليها القوة النخيل لفرك العجينة، الدولة العجين كله ثلاثة الخفيفة، نوع من شرائح العجين

 متوسط مقطعة إلى 4 أجزاء متساوية، العجين في شكل دائري، حيث تأخذ، ومن ثم تقسيمها إلى 6 أجزاء متساوية ثم ضغطها، ثم دائرة 11 لفة، الصف بالتتابع الحاجز حتى عزز أعلى السادس، ثم من 6 من هناك مساعدتهم على بدء تدحرجت ببطء، وبعد ذلك بدأ ببطء لنشمر عن المركز، وبعد لفة جيدة، ويبدو الجانب هناك نوع من الورود!

 بعد المتداول، وقطع، إلى قسمين الورود، وعدد صحيح، وقفت التخمير لمدة 30 دقيقة في البخار لمدة 15 دقيقة، ل