المكونات

 

لحم خنزير

 

300G

 

صدفة

 

80G

 

عش الغراب

 

80G

 

 النفط الملح كمية المساعد من صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 15ML 10ML السكر 10G 10G الزنجبيل والفلفل والنشا 6G 2G

 الكانتونية أسلوب التقوقع الممارسات الفطر شيتاكي باتي 1 على التوالي مع الاسكالوب فقاعة الماء

2 ثم تمزيقه الاسكالوب المجففة، والفطر المفروم في النهاية، فرم لحم الخنزير الفوضى

سكب 3 جيد فرم لحم الخنزير في نهاية اللوحة، والفطر إضافة، والزنجبيل، والأسلاك التقوقع المجففة

4 ثم أضاف الملح والسكر وصلصة الصويا والفلفل والنشا، والنبيذ مختلطة

5 على طول اتجاه اثارة لإعطاء لزج

6 تمشيط القاع بعض الزيت، ثم بالارض في اللحم المفروم، لتكون SAIC باخرة، وإثارة البخار 10-12 دقيقة