سلطة المافن - الطعام الصيني

مسحوق منخفض الغلوتين 70 جرام حليب 70 جرام بيض طعام مرحلة 1 زبدة طعام 15 جرام مسحوق خبز 2.5 جرام كمية سلطة
  • 1. ضع 1 بيضة في الوعاء لتفريقها.

  • 2. أضف الحليب.

  • 3. أضف الزبدة المذابة.

  • 4. يخلط البيض والحليب والزبدة.

  • 5. نخل معا مسحوق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز.

  • 6. يضاف السائل المخلوط من خلال الغربال.

  • 7. قلبي جيدًا.

  • 8. المقلاة الساخنة ، مغرفة واحدة ونصف المجارف في منتصف المقلاة للسماح لها بالتوسع بحرية.

  • 9. استخدم حريق صغير في القلي حتى يتم تشكيل ثقب صغير على السطح.

  • 10. بعد التقليب ، تقلى لمدة 20 ثانية أخرى. المافن خلف مقلي بهذه الطريقة. مقلي كبير وثلاثة صغار.

  • 11. يمكن استخدام كمية مناسبة من السلطة وصلصة الطماطم للتتبيل. طعمها أفضل عندما تكون ساخنة.