تخطي المحتوى المكونات
- سلطعون 305 غرام
- البطاطس 500 غرام
إكسسوارات
- الكاري 2
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الكاري طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: السرطان (تنظيف) والبطاطا (تنظيف قشر مفتوح)، الكاري والبصل الأخضر
- (2) الذي تم تنظيفها الخياشيم قذائف سلطعون إلى قطع مع مقص.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة تقلى البطاطا المقطعة.
- 4 ثم، وإضافة بعض الماء ليغلي، ويطهى حتى البطاطا لينة والمطبوخة.
- 5 التالي، والتقاط السلطعون الترابط جيدة، وضعت في الكاري.
- 6 التقليب يغلي حتى ينضج.
- 7 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 8 أضيفت كمية من الملح.
- 9 توابل يقلب جيدا.
- 10 وأخيرا، وضع البصل، وخدمتها.