المكونات

 

خبز

 

2

 

عش الغراب

 

3

 

أوراق الملفوف

 

2

 

بصل

 

نصف

 

 صلصة المحار كمية كمية زيت الزيتون كمية من الملح المساعد

 فطر الشعرية النباتية ممارسة 1 المواد الرئيسية: الخبز، والفطر، وأوراق الملفوف والبصل

2 البصل، وغسلها وأوراق الملفوف تمزيقه.

تغسل قطع 3 الفطر سيقان إلى شرائح.

4 يغلي الماء، وضعت في النواة الصلبة لا تغلي الخبز.

5 إزالة واستنزاف المياه. إضافة القليل من زيت الزيتون وتخلط جيدا.

6 يحمى زيت الزيتون في مقلاة، إضافة الفطر، الملفوف المقلي.

7 صلصة المحار المضافة.

8 ليقلب المطبوخة.

9 في البصل.

10 التوابل مع الملح، وإثارة بالتساوي.

11 في الشعرية.

12 حريق صغير، يقلب جيدا، إيقاف الحرارة.

13 لوحة القومية، وتخدم الذوق.