بعد غسل الخروف ، اغليه في ماء بارد وأزل الماء المصفى.
تحضير البصل الأخضر وقطع شريحة من الزنجبيل وثلاث شرائح من النفثالين وقليل من الفلفل.
ضع المكونات المذكورة أعلاه في قدر
أضيفي الماء العذب بدون مكونات ، أضيفي 3 ملاعق ملح.
ملعقة من نبيذ الطبخ ، حوالي خمسة عشر مل.
اضغط على زر الحساء. الحساء يغلي لمدة 90 دقيقة (إذا لم يكن لديك طاجن ، يمكنك استخدام وعاء الحساء في المنزل. إذا لم تحدد الوقت ، قم بالطهي على نار عالية لمدة 20 دقيقة وقم بتشغيل الحرارة المنخفضة لمدة 50-60 دقيقة)
عندما يترك الحساء لمدة 30 دقيقة ، أضيفي الفجل الأبيض وأضيفي ملعقة ملح.
قم بتغيير وعاء الشوربة المعتاد واستخدم طباخ التعريفي لفتح الغليان. يمكنك أكل وعاء شوربة لحم الضأن. عندما يكون الخروف متشابهًا تقريبًا ، يمكنك إضافة أطباق محضرة أخرى ووضعه فيه. إنه ليس لذيذًا جدًا.
إعداد الغمس: البقدونس والثوم والدخن حار ومفروم ، كما هو موضح في الشكل هو كمية شخصين يغمسون الطبق ، يوضع في وعاء متوسط.
يُضاف الخل البلسمي والملح (مع قليل أو بدون إضافة) وصلصة المحار ولحم الدجاج اللذيذ للغاية والسمسم المطبوخ ، ويظهر المنتج النهائي في الشكل ، وكمية التوابل المغموسة في الطبق هي حصة واحدة.
الفجل حلو ودبق ، ولحم الضأن دهني ولكن ليس دهني.
لقد ابتعدت مع زوجي ، إنه لذيذ جدًا
