الجمبري المقلي المقرمش - الطعام الصيني

المكونات
  • جمبري 15
إكسسوارات
  • طحين كمية مناسبة
  • بيضة كمية مناسبة
عبء
  • فلفل 1/4 ملعقة صغيرة
  • الزنجبيل والماء 2 ملعقة طعام
  • فتات الخبز كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الجمبري المقشر.
  • خط الرمل 2 اختيار، وقطع من الخلف، لا تقطع.
  • 3 تنظيف الروبيان في وعاء وإضافة الفلفل مخلل الزنجبيل كبير والماء لمدة 15 دقائق.
  • 4 جاهزة فتات الطحين والبيض والخبز. إضافة القليل من الملح في فتات الخبز وتخلط جيدا.
  • قوه Lifang عموم النفط 4-5 حرارة طبقة (فوق وعاء كنت على وشك الحرارة 5 سم ارتفاع شعرت باليد). خذ الروبيان الأول الدقيق لزجة.
  • 6 وبعد ذلك عصا خليط البيض.
  • 7 فتات الخبز وأخيرا، الغراء.
  • 8 في مقلاة وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • 9 شنغ ورقة امتصاص الزيت الزائد إلى أجزاء.