الخطوة 1
قطع الديك، وغسل. الغمر بالماء البارد.الخطوة 2
ووك الباردة، إضافة الزنجبيل 10، الطبخ 15ML النبيذ. الماء المغلي.الخطوة 3
تغطية غطاء، وجلب ليغلي.الخطوة 4
إنهاء تطفو بها. Piediao.خطوة 5
المقشود نظيفة العائمة مثل الماضي.خطوة 6
إزالة الدجاج ووضعها في الماء البارد.خطوة 7
تماما تبرد تماما واستنزاف. والآن بعد أن فصل الشتاء، الصيف استخدام المياه الجليدية.الخطوة 8
تصفية الحساء، والحفاظ الغيار.الخطوة 9
التوابل الجاهزةالخطوة 10
بنحو 50 درجة، والتوابل المياه الدافئة.الخطوة 11
بعد ينقع لمدة 5 دقائق، وسحب التوابل، التوابل على دبابة.الخطوة 12
الثوم شرائح البصل ضوء قطع الأزرق إلى أقسام، ثم تقطع إلى أجزاء ونهاية البصل. ثم قطع الزنجبيل 10. الفطر بالعرض سكين، وعلى استعداد لعلب التوابل.الخطوة 13
ووك والبرد 15ML النفط، والزنجبيل المقلية إلى الصفرة.الخطوة 14
الثوم وضعت، شب حريق صغير، والثوم عبق القسري.الخطوة 15
جاء على قيد الحياة مرة أخرى في المقطع الأزرق الفاتح ومقلي.الخطوة 16
تغيير النار، واخماد الدجاج ويقلب. في النبيذ 10ML، مقلي.خطوة 17
إضافة الفلفل الحار 4، وأنا خائف من حار، وطرح أقل، وليس قطع. إذا كان الناس يحبون حار، يمكنك وضع المفروم الفلفل الحار.خطوة 18
وضعت للتو حساء الدجاج، والدجاج طغت فقط.خطوة 19
إضافة التوابل وعاء الحساء.خطوة 20
كاب، مثل الماء المغلي، ويترك على نار خفيفة مدة 25 دقيقة (أنا ضغط وعاء، وغطاء غطاء قوة عظمى، واعلموا)خطوة 21
لفة، فتح الغطاء.خطوة 22
وضع كوينلان صلصة الصويا.خطوة 23
2 ملعقة طعامخطوة 24
النار. الفطر وضعخطوة 25
كاب، في حينخطوة 26
وضع البصل البصل الأخضرخطوة 27
خلخطوة 28
1 ملعقة طعامخطوة 29
1 ملعقة طعام من السكرخطوة 30
يذوب السكر.خطوة 31
الفلفل المجفف 4 بصلة صغيرةخطوة 32
تذوق نكهة، بهار. Ganbei قليلاخطوة 33
الحصول علىخطوة 34
نقل إلى لوحةخطوة 35
الدجاج الحامض