تعلم يحب المطبخ اكل السمك، استغرق عملية مفصلة. هذا هو وصفة خاصة وإنما هو في الحقيقة ليس من السهل أن رغوة، والانتهاء من طعم المنتج جيدة، وصلابة من الشيفون، لا تخافوا زينت بالكاد، عملي جدا، وهذه العملية بسيطة نسبيا، من البيض كله لتمرير الكثير من الوقت والجهد. فقط لا تفعل مثل لي من أنبوب جيدة جدا، إن لم يكن كسر أعلى من الكمال ذلك! مستوى أعلى المقبل للغاية! بروتين 3 صفار البيض 3 حبيبات السكر 100G طحين كعكة 80G حليب 50ML زبدة 30G مسحوق الكاكاو 20G الأسوار 1.2ml (1/4 ملعقة شاي)

الخطوة 1

أن المواد جيدة اللازمة، ستة بوصة جولة العفن أسفل واصطف الجانبين مع ورقة شحوم.

الخطوة 2

بروتين زائد ثلاث مرات لتمرير سرعة السكر حتى تيبس تعادل باختصار زوايا حادة.

الخطوة 3

إضافة في صفار البيض واحدة تلو الأخرى، يضرب جيدا بعد إضافة زائد واحد.

الخطوة 4

بالإضافة إلى ثلاثة كاملة والاتصال مرة أخرى بعد دقيقتين من حالة كثيفة جدا، والكتابة سطح 8 لن تختفي فورا.

خطوة 5

طحين كعكة فرزت

خطوة 6

بدوره مختلطة بشكل موحد

خطوة 7

الحليب والزبدة على نار هادئة حتى يذوب الزبد، وإضافة بعض الأسوار، والسماح لتبرد، التدقيق مسحوق الكاكاو، وتخلط جيدا مع خفقت. لم أكن استخدام خفقت، والجسيمات أكثر وضوحا، مع خفقت، وتحريك معجون الشوكولاته على نحو سلس جدا.

الخطوة 8

خذ ملعقة من كعكة الشوكولاته كريم الدقيق لصق للانضمام

الخطوة 9

بعد إضافة منخفضة عجينة الطحين

الخطوة 10

إجمالي المزيج بالتساوي في القالب، يهز القالب ثلاثة، ينزلق من الفقاعات الصغيرة

الخطوة 11

مسخن إلى 170 درجة في أسفل الفرن لمدة 35 دقيقة. أضع قليلا عالية، وكان السد أكثر قوة.

الخطوة 12

خبز رأسا على عقب المسيل للدموع قبالة القاع والجوانب شحوم ورقة على القماش شبه الرطبة. السماح لتبرد.

الخطوة 13

ارتفاع يقارب 6 سم ارتفاع.

الخطوة 14

ويمكن استخدامه لتقديم مجموعة متنوعة من الكعك في النهاية، أفضل قوة الدعم.