لينة وحساسة الأرز على البخار كعكة طنجرة - الطعام الصيني

كعكة على البخار، وعلى ضوء باللون الأصفر، وهذا يعني لينة الدقيق والبيض العطر الحلو والشاي هو خيار جيد. على البخار كعكة الأرز طباخ أكثر رطبة، ولكن لا تقلق ضبط قوة النيران، وقلق جدا. بيض 6 أدنى من الغلوتين الطحين 135 غرام حليب 85 غراما حبيبات السكر 80 غراما زيت الذرة 75 غراما عصير الليمون بضع قطرات

الخطوة 1

المكونات جاهزة، وزنها

الخطوة 2

فصل بروتين صفار البيض. تحتاج إلى البروتين تحميل الأواني لتجف الخالية من الزيت.

الخطوة 3

تم إضافة صفار البيض إلى الزيت الحليب والذرة ويحرك بما فيه الكفاية ليستحلب.

الخطوة 4

2-3 نخل الدقيق ويقلب مع شكل Z.

خطوة 5

البيض مختلطة صفار لصق يمكن أن تتدفق في هذه الحالة هو وضع الاستعداد.

خطوة 6

أضيفت بضع قطرات من عصير الليمون وبياض البيض، مع مرور خفقت. أرسلت خلال إضافة السكر في ثلاثة أجزاء، وهي عندما فقاعات كبيرة من البروتين السائل والأبيض في البداية، أكثر حساسية.

خطوة 7

ضرب جامد البروتين رغوة الدولة، لكنس ذكر منتصب ربط الحافة.

الخطوة 8

تمت إضافة ثلث البروتين صفار البيض، ويخلط من خلال تحويل الطريق (كما الطهي مثل) كانت مختلطة بشكل موحد.

الخطوة 9

إضافة صفار البيض ثم ثلث البروتين، وتحولت مختلطة بشكل موحد.

الخطوة 10

وأخيرا صب السائل المختلط مرة أخرى إلى البروتين وعاء، وتحولت مختلطة بالتساوي على مزيج العجين الكعكة جيدا. الخليط كعكة مختلطة في بطانة طبخ الأرز.

الخطوة 11

رايس وظيفة اختيار كعكة طنجرة، بدء. لا وظيفة كعكة، واختيار 50 دقيقة الغرامة فقط.

الخطوة 12

لآخر، فتح غطاء على الفور.

الخطوة 13

لا تقلق، بطانة رأسا على عقب والسماح لتبرد مدة 10 دقائق.

الخطوة 14

كعكة تراجع طفيف أمر طبيعي.

الخطوة 15

لكن المنظمة لا يزال ممتلئ الجسم وانخفاض دقيق.

الخطوة 16

استمتع، لترقى إلى بعد ظهر هذا اليوم الرائع.