داخل مسحوق جاف خال من زيت فول الصويا في مقلاة، يقلب أبقى حريق صغير مجرفة خشبية. يكون لون من فول الصويا والدقيق غير شاحب الأصفر إلى البني الفاتح مع كل من، يمكنك رائحة ونكهة الفول يمكن أن يكون بشكل ملحوظ وقف إطلاق النار، وسيتيح دقيق فول الصويا بارد المقلية قليلا، تدقيق. (عملية القلي بعض الوجوه الطويلة ويقلب باستمرار أيضا، إذا مزعجة، المنزل الفرن يمكن وضعها في درجة حرارة منخفضة خبز الفرن حتى تلون).
دقيق الأرز الدبق في وعاء، وببطء صب في الماء، قبل اثارة مع عيدان تناول الطعام، حتى موحد لالتكتل بعد امتصاص الرطوبة الأرز العجين داخل العجين. (إذا كنت ترغب في الحصول على المتانة، وضعوا كميات أقل من المياه، تواجه عددا من كوادر الجامعة، ولكن هذا سوف يكون بعض من الصعب في اليوم التالي. إذا كنت تفضل ليونة، فقط وضعت بعض المزيد من المياه. أنا مثل ليونة، وهذا هو النهائي تبدو لينة في وقت لفة لن يكون متعبا.)
يوضع العجين في وعاء القاع شقة في منطقة أكبر قليلا، بالارض قليلا في الباخرة، مع بخار كبير حوالي 20 دقيقة. (إذا فعلوا ذلك المواد الخام ومزيد من الوقت لزيادة نسبية)
رش على لوحة المقلي الدقيق فول الصويا، على البخار الأرز الطازج العجين على متن الطائرة، وانتشرت بعد ذلك طبقة من الدقيق فول الصويا أعلاه، طحين الأرز مع شوبك للفة في 0.5 سم سميكة وجوه مستطيلة.
الرمال الحمراء المغلفة بالتساوي على العجين الأرز، ورفع بعناية جانب تمهيد داخليا مجلدات، يجب أن يكون قريبا، لا تترك ثغرات من أجل تجنب وسيطة فضفاضة.
قطع لفة سكين إلى قطع صغيرة موحد دقيق الفول، فول الصويا والدقيق مع الشاشات المتبقية موزعة بالتساوي على وحدة تخزين صغيرة الانتهاء من ذلك.
