المكونات

 

لحم خنزير

 

250G

 

القلقاس مقشر

 

220G

 

 Zhengrou المواد مسحوق 1/2 ملعقة طعام من السكر وصلصة المحار 1/3 كوب صلصة الصويا 1/21/2 ملعقة ملعقة ملعقة النبيذ 1 ملعقة من صلصة الصويا 1 ملح 2 Zongye الطبخ

 نهج تارو Fenzhengrou 1 شرائح رقيقة البطن لحم الخنزير

2 إضافة الملح والسكر وصلصة المحار، صلصة الصويا، صلصة الصويا، والطبخ مزيج النبيذ مخلل نصف ساعة.

3 بيل الفرن القلقاس

4 أوراق الخيزران المبسترة مع الماء المغلي، وقطع حصيرة مطوية في وعاء كبير.

5 القلقاس مطلي في كتلة

6 مسحوق Zhengrou جاهزة، كل ملفوفة في شكل مسحوق اللحوم زهرة.

7 وضع اللحم في وعاء من القلقاس

8 وضع على المياه المفتوحة علبة طنجرة البخار، وعاء كبير

9 عن طريق الطهي مرتين 60 دقيقة

10 تشطيب