المكونات

 

مخروط السمك

 

300G

 

 وسواغ الزنجبيل 3 صلصة الثوم 5ML ملح 1 ملعقة كبيرة

 نهج مخروط السمك المقلي 45 درجة مخروط معبأة شرائح السمك نظيفة.

2 الفراغ الزنجبيل المفروم والثوم.

3 وضع السمك في الزيت الساخن وعاء عموم تجانس.

20-30 أبريل ثانية بعد أول كبير الغليان قلب مجزأة بلطف لمدة 2 دقيقة.

5 بنفس الطريقة التي المقلية سطح آخر، إضافة ملعقة من الملح.

6 بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا.

7 رش مع الثوم والزنجبيل.

8 ثم حريق صغير المقلية ببطء إلى اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.