الخطوة 1
يرجى رأس الأفعى المزارع السمكية إلى أطباق رئيسية وعظام السمك، وكانت تغسل مع النبيذ استنزاف ملعقة، وكمية صغيرة من مملح لمدة 15 دقيقة. الطماطم، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة. شرائح الزنجبيل والبصل المفروم.
الخطوة 2
سخني مقلاة، يقلى الزنجبيل والمقلي عظام السمك، والتقطت كل لون.
الخطوة 3
الطماطم المتبقية في عموم والمقلي حتى خففت الرمال.
الخطوة 4
تم إضافة 2 كوب من الماء، وبعد الغليان كوك عظم السمك.
خطوة 5
يطهى حتى حساء سميك زائد 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. يضاف الملح حسب الذوق.
خطوة 6
ووك السمك مع عيدان تناول الطعام (سكب معا منع عصير السمك المملح). متناثرة مع عيدان تناول الطعام جانبا، ويطهى حتى يصبح كل لون التغيير الأسماك. إيقاف الحرارة، ويرش المفروم والبصل الأخضر.
