1. تشتمل المكونات المحضرة على 3 شاي صغير ونصف جزرة.

2. قطع الجزر إلى أشلاء.

3. قطع chayote إلى أشلاء.

4. نضع الزيت في القدر ، يقطع البصل الأخضر ويضاف الملح إلى القدر.

5. ضعي قطع البرغموت والجزر في القدر ، أضيفي جوهر الدجاج ليصبح طازجًا.

6. تقلى لمدة دقيقتين ، وشرائح البرغموت مقرمشة وخفيفة ولذيذة.