1. المواد الخام: 10 اسكالوب ، 10 مرينغ ، 100 غرام من اللحم المفروم ، 80 جرام من حبات الذرة ، و 1 بيضة.

2. أخرج لحم الإسكالوب بسكين المطبخ ، اغسله وحجمه.

3. اقلي اللحم المفروم وحبات الذرة معًا في صلصة اللحم ، وأضيفي دقيقًا سميكًا لتثخنها.

4. ضع لحم الإسكالوب على قشرة الإسكالوب المغسولة بالماء ، صب صلصة اللحم.

5. غطي المرن ، ادهني بسائل البيض ، وضعيه في الفرن.

6. تخبز في 200 درجة حتى متموج.