المكونات

 

طحين

 

120G

 

لحم خنزير

 

250G

 

جمبري

 

200G

 

 اكسسوارات كمية الملح في كمية مناسبة من كمية مناسبة من زيت الليمون كمية كمية النبيذ الكراث البيض كمية كمية الدجاج

 الروبيان نهج فطيرة باللحم الملح مزيج 1 تم إضافة الطحين غرام واحد

بعد أن سكب 2 إلى 55 غرام من الماء الدافئ لتشكيل العجين مغطاة بالبلاستيك على الوقوف 20 دقيقة

3 العجين عند نهاية فرم لحم الخنزير غسل

4 غسل الروبيان المياه الجافة بعد إضافة الملح والنبيذ والليمون والبيض استيعاب الأبيض موحدة

ينتهي 5 لحم الخنزير مع الملح، والنبيذ الطبخ والبيض

وقد أثارت 6 في اتجاه عقارب الساعة حتى يكون هناك لزج

بعد 7 مع الضغط على العجين آلة العجين إلى نحافة (المستخرج من سميكة رقيقة)

8 قطع الجلود

9 خذ لحم الخنزير فطيرة باللحم، وأضاف الروبيان

10 زوجا من جلد مطوية من خلال تشديد فكي الموت

11 الملح والدجاج والحساء الكراث المطبوخ في الماء المغلي لحن جيد

12 وعاء من الماء لفتح بعد الرافيولي الروبيان

13 مألوفة لدى كل منهم لتعويم

14 وتخدم يرش مع البصل الأخضر