الخطوة 1
صورة مواد المجموعةالخطوة 2
اليام، مقشرة، مقطعة إلى أجزاءالخطوة 3
يقلب قليل من الزيت، إضافة كمية كافية من الماء، البصل، الزنجبيل ووضعها في بعض التواريخ الكبيرة. من أجل إزالة رائحة انضممت قشر البرتقال، وليس مثل لا يمكنك إضافة. بعد الغليان النار تتحول حريق صغير على نار هادئة. أربعون دقيقة في وقت لاحق إضافة اليام، فطر سرطان البحر، وتستمر لمدة عشرين دقيقةالخطوة 4
بهار مع عموم الملح.