أصبح الطقس أكثر برودة. أحتاج إلى المزيد من الحساء لتجديد الرطوبة ، لذلك تظهر أنواع مختلفة من الحساء بشكل متكرر على طاولتي. حساء الدجاج اليوم مليء بالكولاجين! أرجل الدجاج غنية بالكولاجين وقليلة الدهون ، وبصورة أدق فهي أكثر صحة من جلد الخنزير وأقدام الخنازير ، والأهم أنها بسيطة وليست مرهقة. قم ببعض الأشياء الأخرى أثناء طهي الحساء ، أو قم بتنظيف دائرة أصدقائك ، واستمتع مخلب الدجاج حقود بيضة واحد ثوم نصف الرأس الثوم المعمر اثنان بصل مفروم الكمية الصحيحة ملح الكمية الصحيحة تمر احمر ثلاثة الحضض الكمية الصحيحة النبيذ الطبخ الكمية الصحيحة

الخطوة 1

اشتري أقدام الدجاج ونظفها ، اقطع الأظافر ، وضعها في وعاء ماء بارد ، أضف نبيذ الطبخ ، الزنجبيل ، الماء المغلي وقم بغلي الماء لمدة ثلاث دقائق. ثم نزيلها ونغسلها بالماء البارد ونضعها في طاجن ، ونضع الزنجبيل والبصل الأخضر والتمر الأحمر والفاصوليا في طاجن

الخطوة 2

بيض مسلوق بالكامل مقلي في مقلاة. لا تشغل بالك!

الخطوه 3

الزيت المتبقي من العجة المقلي بالبصل المعطر

الخطوة 4

نسكب البيض المسلوق والبصل في الطاجن ، ونضيف الماء المغلي ، وتأكد من غلي الماء ، وإضافة الكمية المناسبة من الملح ، وطهي النبيذ. التغطية

الخطوة الخامسة

يطهى لمدة ساعة ، وكلما كانت أقدام الدجاج أسوأ ، كان الحساء أكثر سمكًا