المكونات

 

ملفوف

 

1

 

 كمية الملح في كمية السكر سواغ كمية كمية النفط الأبيض الخل الفلفل الحار والفلفل كمية كمية كمية الثوم

 بخفة الملفوف 1 المقلي الملفوف الممارسة. تم تجريد غمد، وتنظيفها.

2 قشر طبقات من الملفوف، الملفوف لا، منع الأوراق أكبر قليلا ممزقة من جهة، الرطوبة الجافة.

إعداد 3 الفلفل والفلفل الحار (الفلفل الحار نظيفة بقطعة قماش مبللة) شرائح الثوم.

4 استعداد الخل والزيت والسكر والملح.

5 وعاء من النفط، والنفط للحرارة، إضافة الفلفل تثير البخور.

6 إضافة الفلفل الحار والثوم البخور ضجة.

7 النار في الملفوف واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

الملفوف يقلب 8 أن تكون شفافة والسكر والملح إضافة، والاستمرار في اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

9 صب الخل الأبيض الصغير، يقلب بالتساوي، إيقاف الحرارة.

10 أطباق ماهر بسيطة جدا، سيتشوان الكاملة.