بطن لحم الخنزير (يفضل سبع نقاط رقيقة وثلاث نقاط دهون) ، يغسل في وعاء بارد ويطهى لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، وضع شرائح الزنجبيل واليانسون والبصل الأخضر في القدر.
بعد الطهي ، خذ مسواك ، نوع إبرة ما رونغ ما ما ، خاصة أن الجلد أكثر جاذبية
قم بتغطية كل جانب من اللحم بالدخان القديم والجاف
الجلد متجه لأسفل ، يجب أن يكون الجلد متجهًا لأسفل ، لا يجب أن يكون الزيت تحت الجلد ، النار مقلية لمدة ثلاث دقائق تقريبًا ، تذكر أن تغطي القدر ، وسوف تتناثر المياه في اللحم عندما يلتقي الزيت بالزيت (يمكنك التفكير في إحضار خوذة في المنزل) ، عند الضغط على الغطاء بإحكام ، كنت خائفة ، وأخذت أربع بطاطس وضغطتها ، ذهب الناس إلى غرفة المعيشة هاها
يكفي أن يقلي الجلد ، يشبه جلد النمر
سكيني سيء للغاية ، أشعر بالحرج من تجفيفه ، فقط قطع اللحم على طول الجلد ، ثم وضع الجلد في الوعاء
اشتريت هذا النوع من الخوخ المجفف ، وانقعه في الماء عدة مرات ، ولست بحاجة إلى نقعه لفترة طويلة جدًا ، وسأغسله مرة أخرى بعد عشر دقائق.
تعديل العصير (ملعقتان من صلصة الصويا وملعقة واحدة من صلصة الصويا القديمة وملعقتين من نبيذ الطهي أو نبيذ الأرز ونبيذ Huadiao والبيرة كلها مقبولة ، ونصف ملعقة من استهلاك الزيت ، فقط أضف القليل من مرق لحم الخنزير أو الماء ، فقط أضف ملعقتين إذا أردت السكر الصخري) تشويه كل قطعة من اللحم
ما عليك سوى إضافة الزيت الأساسي للحوم المقلي (يكفي القليل من الزيت) ، وإضافة الثوم المفروم ، والزنجبيل ، واليانسون ، والأوراق العطرية ، وتقطير بضع قطرات من زيت الفلفل ، والخوخ المفروم وقلي معًا لمدة دقيقة وإضافة فقط اللطاخة تُقلى صلصة اللحم خارج المقلاة.
ضعي جلد لحم الخنزير في الوعاء ، أعلى طبق البرقوق المقلي ، وضعي شريحة من الأوراق العطرية ، يانسون نجمتان ، بخاري على الحرارة لمدة ساعة وخمس عشرة دقيقة.
يمكنك إبزيم اللوح ، طهيه بالبخار ، إبزيم اللوح على الوعاء ، استخدام المنشفة لتوسيد الوعاء ، الرجوع للخلف بسرعة ، إنتهيت ، رش الكزبرة ، المنزل كله معطر ، الجلد كله غلوتين ، البرقوق المجفف بالأسفل مصحوبًا بالأرز وجبة فائقة ، وجبة كاملة ، قوية جدًا لإنقاص الوزن
