توابل
لحم الخنزير العجاف، وقطع إلى شرائح، اللحوم الخالية من الدهون ومزيج التوابل جيدا وانقع ليلة واحدة (تذكر الثلاجة في الصيف).
اللحم المتبل على قطاع المعبدة على صينية الخبز مع رقائق الألومنيوم خبز. 20 دقيقة أسفل تفحم النار، وإزالة المرق مشوي سكب (لا ينضب، يمكنك القيام به غيرها من الأطباق النكهة).
ثم قسم اللحوم الوجه اشعل خبز 20 دقيقة، إزالتها.
ثم الوجه القطع اللحوم المشوية مضاءة 20 دقيقة، وهذا أمر جيد.
