فطائر اللحم الكراث - الطعام الصيني

الكراث 1 لحم خنزير 1 بصل 1 زنجبيل 1 دلتا الذوق 3 ملاعق طعام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام زيت الطهي 3 ملاعق طعام شي Sanxiang نصف ملعقة صغيرة الشعرية متبل نصف ملعقة صغيرة المعكرونة والفلفل نصف ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة طعام الجلد زلابية كمية مناسبة نشاء 1 ملعقة طعام
  • والكراث، تأجيل الأوراق السيئة غسلها يترك الفاسد.

  • يقتطع من دينغ مثل.

  • غسل قطعة من لحم الخنزير.

  • أول خطوة من نوعها داخل صغيرة، في حشو ختم.

  • والزنجبيل والبصل، المفروم.

  • تواصل يقتطع من اللحوم.

  • ما وضعت على نكهة اللحم 3 ملاعق كبيرة من الدلتا، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة ضجة نقع بالخل لذيذ لمدة 15 دقيقة.

  • الثوم المفروم 3 ملاعق طعام من الزيت في الداخل.

  • صب اللحم المتبل.

  • سكب شي Sanxiang إلى نصف ملعقة صغيرة، سطح ملعقة صغيرة متبل، سطح ملعقة صغيرة من الفلفل، ملعقة ملح. إثارة.

  • يحرك الحشو جيدا.

  • زلابية كمية الجلد. عدم الرغبة في امتلاك وجهه، كسول جدا المباشر الجلد شراء زلابية.

  • إضافة الجلد زلابية حشو على سحق المتوسط، وهما البقاء خارج.

  • تم سكب النشا 1 ملعقة الماء البارد إلى الماء والنشاء.

  • صب عموم النفط، النفط الحرارة Wensan تشنغ، في زلابية، وبلطف لمدة 1 دقيقة ونصف.

  • لم يكن لها لحن جيد في النشا الماء الجلد أسفل زلابية، وعلى الفور غطاء، النار الغثيان. تم سكب الماء في مقلاة بالملل النشا الجافة.