المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الكريستال الملح والسكر والبصل كمية الزنجبيل واليانسون والقرفة كمية جيرانيول نصف كمية من النبيذ صلصة الصويا

 1 إعداد محلية الصنع ممارسة صلصة لحم الخنزير.

2 قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة، مسألة ذوق شخصي. (رقيقة ترغب في تناول الطعام على كمية مناسبة يمكن وضع بعض اللحوم الخالية من الدهون)

3 غلي الماء، وصولا إلى البصل، الزنجبيل، وتغلي الأخضر قبالة، إزالة.

النفط، والزنجبيل مقلي عموم (4).

5 قطع من اللحم في وعاء ويقلب حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

صلصة الصويا 6 الإضافة، والنبيذ الطبخ، والينسون، القرفة، ورق الغار، وإثارة السكر. (لا تضع الكثير من السكر، حلاوة يمكن ضبط أخيرا)

7 المياه إضافة، يمكن لعدد قليل من المكونات يكون.

8 صلصة المصنعة يترك على نار خفيفة لتجف. (سولت لوضع، وفقا لتنظيم هواية الذوق الشخصي)