"تحاول أن تفعل اليوم هو الطبق التقليدي جدا - Suannibairou عادة تناول الطعام خارج عندما ينضج اللحم وبعد ذلك، ينظر إلى شرائح رقيقة، ثم تراجع في طبق، ولكن في الواقع أكثر في سيتشوان طبق تبدو بسيطة، وكلما تريد أن تفعل ليست سهلة. اليوم أنا أعطيك تحليلا لعدة مفتاح Suannibairou ". المكونات
- معرق الجلد 200G
- خيار A
- تابل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- الخل العطرية كمية مناسبة
- النفط حار كمية مناسبة
- المعكرونة والفلفل كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ثوم طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل اللحم. وعاء الماء البارد، وعاء بإضافة اثنين من الينسون، القرفة، صغيرة، ثلاث أوراق الغار والشمر إلى صغيرة، وعشرين الفلفل، والزنجبيل، وكمية مناسبة، قليلا من الخمر. بعد غليان الماء لفتح رغوة، المقشود، من حريق صغير (مواربا أبقى) تم طهيها إلى استخدام عيدان تناول الطعام يمكن إدراجها بسهولة أكبر من خلال قطعة من اللحم، وليس الدم تسرب من عيدان تناول الطعام، وبالتالي فإن اللحم جيدة. إزالة والبرد الجاف. هذا هو محور الأول - وليس المطبوخة ببساطة اللحوم. هذه اللحوم المسلوقة مع عدم وجود رائحة، وليس متعب! -
2 مغلي لحم الخنزير في الوقت المناسب للقيام بالأعمال التحضيرية الأخرى. تأخذ وعاء، وتضاف صلصة الصويا (صلصة الصويا، صلصة الفطر، وما يمكن أن يكون، ولكن ليست صلصة الصويا)، والسكر والقرفة وأوراق الغار، مثل الينسون قليلا (الشكل). حريق صغير ليغلي، حتى يصبح قليلا سميكة، عطرة عند الانتهاء من ذلك، نسخة بسيطة صلصة الصويا نسخة تفعل ذلك! وهذا هو ثاني الرئيسية Suannibairou - مهم جدا! له نكهة معقدة، مالحة وحلوة، ولون اللحم وركوب جدا! -
3 قليلا من الملح، MSG والدجاج والملح هو ضعف كمية السكر والملح والمعكرونة والفلفل وMSG الدجاج كما متعددة (انظر أيضا الذوق الشخصي) صلصة الصويا قليلا، صلصة الصويا، نسخ، مرق والخل والثوم (أكثر قليلا ) والأخير هو المفتاح الثالث - ليعلمك قبل بضعة أيام لم النفط حار، وتخلط جيدا، يرش مع البصل الأخضر المفروم ~ -
4 شرائح الخيار في لوحة وعاء، ثم البارد طهي قطع اللحم إلى شرائح رقيقة (وأرق وأفضل، ولكن تبقى سليمة)، وتذكر لاستخدام لوح التقطيع نظيفة هنا، لذلك البكتيريا تأكل الإسهال. منصات شكل غير منتظم أدناه، لوضع معا بقية ~، وضعت في مثل هذا الشكل في الصورة، أو اللعب خلط ورق اللعب وسيط يا خيوط يرش البصل الأخضر أو مقبلات الخيار. -
5 ظهرا أكل ما يقرب من ثلاثة أطباق من الأرز! طعم جيد حقا. مدخل الخبث، وبأسعار معقولة جدا الدهون والثوم غني، والحلو وحار.
نصائح
إتقان هذه النقاط الثلاث ما يعادل Suannibairou الطريق أمامك لا يوجد لديه سر ~ ~ تعال وتحاول أن تفعل افعل.
