يغسل الأرز والكينوا إضافة كمية مناسبة من الماء تمرغ
قشر البطاطا في البرولمفوسيت
الأرز، الكينوا والبطاطا الحلوة على البخار على لوحة
على البخار 20-25 دقيقة أو حتى ينضج
وأضاف صلصة الكمأة السوداء والملح حسب الذوق
تخلط جيدا ويرش مع بذور السمسم السوداء، وخدمة