العناب الخام نظيفة، لا طبخ، وذلك باستخدام مقص لقطع اللحوم التاريخ. Zaopi لم يكن لديك ل، خلاط لإجبارها، لا يمكن تناول الطعام بها تماما في الشوط الثاني.
تاريخ الإصدار اللحوم خلاط (مع الصورة هو blendtec)، بالإضافة إلى حوالي ضعف صفت Zaoni الوزن مواعيد المياه. كمية المياه يعتمد على قوة الجهاز، يمكن خلاط إضافة قليلا أقل قوة، وهناك قد لا تحتاج مرتين، وقوة الجهاز ضعيفة، لا يمكن أن تتحرك إلى إضافة المزيد من الماء، قد تحتاج 3-4 مرات. سواء جيا Duojia المقلية قليلا في عملية الماء الزائد سوف تتبخر. بطبيعة الحال، سوف المزيد من المياه وقت القلي تكون أطول.
ركلة Zaoni عليها في مقلاة غير لاصقة، والمالتوز هو أيضا قول مأثور في المقلاة. مع الجوز المحمص 150 درجة حوالي 10-12 دقيقة للخبز رائحة الأصفر، وتوخي الحذر لرعاية آخر دقيقتين، والحق من البني إلى خبز لحظة تجاوز رقيقة. كشط الجوز الملابس، الملابس الجوز هو الدواء القابض. النشا ويضاف الماء وتخلط جيدا، الزبدة على ما يرام، ثم المسيل للدموع ورقة كبيرة من الورق الخبز غير لاصقة، وكلها جاهزة قبل فتحوا النار في متناول اليد.
بعد كل الاستعدادات، وشراب موعد الافتتاح على نار متوسطة الحرارة. مع ارتفاع درجة الحرارة، والمالتوز سوف تذوب، ويخلط في شراب التاريخ، وبدأ لفة من السطح. بعد الغليان شراب التاريخ أن نكون حذرين عندما لعب Zaoni بكثير إذا كان الماء بالاضافة الى ذلك، عناب لصق رقيقة، وسوف يكون مثل بعد الغليان نافورة الطين، وانخفاض قطرتين من البداية انقلبت، إضافة كميات أقل من المياه والتمر عجينة سميكة أكثر يحترمون القانون . بعد الغليان شراب التاريخ والماء والنشا واثارة صلصة، مزيج دقيق بالوعة النشا إلى أسفل، وسكب ببطء في وعاء، مع التحريك باستمرار تاريخ الطين، ويخلط.
مواصلة لطهي الطعام لشراب تاريخ الغليان مرة أخرى، وألقيت في وعاء ويحرك الزبدة.
بعد هذه العملية هو الماء يجف. في النار كله، واصلت التحريك من وقت لآخر مع حرارة مكشطة شفرة كشط اللب عناب وعاء الحافة. لن تحتاج يجف إلى حد معين في المستقبل إلى نقطة الصفر الجانب، وسوف يبدأ الخليط وعاء للحفاظ على تماسك. بعد أن بدأت المجموعة إلى الحد تدريجيا من النار في درجة حرارة متوسطة.
طبخ وقد اختار الخليط حتى كمجموعة الناعمة، على غرار الفول المقلي لصق برو عموم قبل الملمس، أو أن درجة المادية وغير المادية مثل بريوش العجين. تحتاج الا بحكم التجربة، أدلى عاء الأولى وميسرة إذا جدا، أن تفعل ذلك مرة أخرى في المرة القادمة على صلابة المضاربة.
تدفقت الجوز المحمص في، تسليم مع ملعقة، وعصا السكر معا.
مقلاة، صب في ورقة غير عصا الخبز المعدة، وهي ورقة النفط سيليكون (ملاحظة: سوف رقة شحوم العادية واحباط لا عصا لهدم). هذه المرة يبدو الجوز والترابط مجموعة السكر ليست قريبة بما فيه الكفاية، الجوز الثقوب وهناك العديد من الثغرات.
قفازات عازلة، ورقة عن طريق مجموعة السكر من جميع الأطراف في مركز للطي ضغط عدة مرات، الجوز والجماعات السكر الترابط وأفضل، والجوز المسام شغلها.
كلها تشكيل مربع كبير. خلال كومة من الورق من جميع الاطراف، وترك بعض المساحة، وهي مستطيلة الشكل مطوية كيس من الورق. رأسا على عقب، وكيس من الورق مع دبوس المتداول لشد مجموعة السكريد. وهو ما يعادل التفاف العفن فضفاضة، ثم إذا كان هذا لفة من سميكة، ووضع كومة من الورق لإعادة مكدس، وإطلاق سراح بعض الحجم، ثم لفة.
بعد تبرد تماما، وقطع بسكين حاد. اختتم المجمع الحلوى على الانتهاء. وهذا الحلوى لزجة صغيرة، والحلوى المجمع معظمهم الآن اشترت طلاء لا عصا.
