المكونات

 

دقيق القمح

 

200G

 

 البهارات كمية النفط المساعد كمية كمية الملح

 متبل خبز الخميرة 1 الفطائر ممارسة مفتوحة مع الماء الدافئ وتدفقت ببطء إلى الطحين مع التحريك مع عيدان تناول الطعام في الندف.

2 وفي العجين، مغطاة بقطعة قماش جافة مكان دافئ التخمير.

3 عاء ويضاف الملح، البهارات، وكمية صغيرة من الدقيق، صب الزيت الساخن، في المعجنات.

4 بعد تخمر العجين جيدا، وإزالة العجين ودلك عدة مرات، ثم النمو لفة على شكل فطيرة.

5 انتشار المعجنات.

6 تدحرجت، مقذوف وقطع في نفس حجم الفرعية. الضغط على الصحافة، ولفة إلى كعكة مستديرة شبه مسطح.

7 وعاء، وتضاف كمية صغيرة من النفط، والحرارة قليل من الزيت، إضافة الخبز، حريق صغير خبز ببطء. الجانب خبز إلى الجانب الآخر بالتحول الى اللون الأصفر.

8 غطاء، نصف الحساء لمدة دقيقة، ثم يجيش نصف مفتوحة انقلبت دقيقة. تخبز حتى الذهبي على كلا الجانبين.

9 اتخذت التخفيضات.