المكونات

 

كرفس

 

150G

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من كمية الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم

 الكرفس نهج عجة 1 الكرفس ساق، وغسلها، مفروم

2 بيضة وتخلط، الصفر رغوة، إضافة كمية مناسبة من الملح

يسكب 3 في نهاية الكرفس، وإثارة

4 نفط من المقلاة، صب الثوم والزنجبيل

5 في البيض، وعاء استدارة، والبيض تمهيد

6 بدوره على تقلى الجانب الآخر. وعاء في الدرج