المكونات

 

دقيق الأرز

 

30G

 

دقيق الذرة

 

30G

 

سطح تشنغ

 

10G

 

نشا الذرة

 

10G

 

التابيوكا

 

10G

 

نفط

 

10G

 

شيميزو

 

200G

 

جمبري

 

8

 

القفلوط الكراث الأندلسي

 

1

 

زنجبيل

 

1G

 

كرفس

 

30G

 

نبيذ الأرز

 

10G

 

ملح

 

1G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

1G

 

نشاء

 

1G

 

الفلفل الأبيض

 

قليلا

 

 طبل مساعدة على البخار الأسماك 5ML النفط الأرز والسكر 10G الزنجبيل 2G 1G 5ML كمية الأسهم الكراث

 الرئيسية الطهي لفائف الأرز الروبيان نكهة # 1 # ممارسة دقيق الأرز 30 غراما و 30 غراما نشاء و 10 غراما تشنغ السطح، 10 غراما من نشاء الذرة، و 10 غرام التابيوكا وزنه وتصب في وعاء، ثم صب الزيت 10 ز إثارة، إضافة 200 غرام من الماء وأخيرا مزيج نقل، سمح للوقوف لمدة 30 دقيقة أو أكثر، حتى أن حليب الأرز استيعاب كامل الرطوبة.

2 الروبيان ثم يتم معالجتها، وشركة شل الروبيان، ومستعرضة اثنين، الجمبري اختيار خط أسود، ثم يربت بلطف الروبيان فضفاضة.

3 لمعالجة الجمبري إلى 1 ز طبق من الملح، 1 غرام من السكر، و 10 غراما من الأرز، النشا، 1 غرام، الفلفل استيعاب موحدة. ثم مزيج البصل والكرفس قطعة، ملفوفة مثل هذه الحشوات على شكل لفائف الأرز في الغرامة فقط.

4 باخرة والبخار الحرارة العفن، واستنزفت من بخار الماء، طبقة رقيقة من فرشاة النفط. 5 ملعقة مغرفة الطين، أكيرا قالب كامل السطح السفلي، ووضع الروبيان شرائح قليلة، وتبخير غطاء وعاء.

6 شفافة تبخرت إلى الشعيرية، وإزالة الروبيان الأحمر، ولفة مجرفة شفرة مع لوحة لفائف الأرز.

يسكب 7 صلصة لحن على لفائف الأرز. تأخذ وعاء صغير أو على البخار صلصة السمك وأضاف الطبول الزيت والسكر والأرز والنبيذ، والزنجبيل والماء أو المرق، والموجات الدقيقة أو تغلي وعاء، وأخيرا التخلي عن بعض زيت البصل أو زيت السمسم.

8 لفات الأرز مقطعة إلى قطع صغيرة، وتصب الصلصة والتمتع بها. ملاحظة: أنا لم تسمح قطع، قطع يخشون الفوضى والدمار من شكل، ها ها ......